Velkommen til Kulør i maj, som ligger til gratis afhentning i din lokale KWIK SPAR, SPAR, SUPER SPAR og EUROSPAR fra mandag 7. maj.
I denne måned
sætter vi fokus på mælk - også kaldet 'Det hvide guld'. Vi går bag
om myterne, spørger eksperter, mælkens fortalere og dens
modstandere. Blandt andet kan du læse, hvordan (og hvorfor) vi
nordeuropæere er genetisk skabt til at kunne tåle mælk efter
spædbarnsalderen. Vi sætter ord og forklaring på forskellige
mælkeprodukter kendt fra køledisken. Og så får du selvfølgelig
dejlige opskrifter på lækkerier med mælk.
Det er også her i maj, at du kan læse det spændende interview med
tv-kok og madskribent Anne Hjernøe. Du kender hende fra 'Annemad',
og snart er hun aktuel med et nyt madprogram på tv. Men inden da
kan du læse om hendes kærlighed til mad, der stammer helt fra
barnsben, og som stadig bringer hende nye, kulinariske veje
hen.
I Kulør maj tager vi dig også med på en lille rejse rundt i det
danske sommerland. Vi undersøger, hvorfor det er blevet så populært
at holde ferie herhjemme og guider dig til spændende danske
oplevelser, som for eksempel ferie på cykel, musik- og
blomsterfestivaler, geocatching og danske madoplevelser.
Intet Kulør uden kreative ideer. I denne måned kan du lære at
hækle skønne kager. Vi har fundet syv af de lækre - lige til at
spise, men de altså mest til pynt!
Vi besøger også kunstterapeut og maler Jette Storm, der har
indrettet sit hjem, så det næsten er et kunstlærred i sig selv. Se
hendes farvestrålende lejlighed, og bliv inspireret til at få
kunsten og de glade farver ind i dit eget hjem.
Til dig, der elsker havelivet, er der gode råd og tips til,
hvordan du får din have til at blomstre smukt med
sommerblomster.
Glæd dig også til denne måneds skønne opskrifter på forårs- og
sommerfristelser, blandt andet macarons med myntecreme, hellefisk
med kærnemælksskum og ramsløgspesto. Behøver vi at sige, at alle
opskrifter selvfølgelig indeholder gode, lækre
mælkeprodukter?
Sidste, men ikke mindst får du hver måned også gode råd til,
hvordan du sparer tid, penge og kalorier. Ligesom du kan glæde dig
til tilbud om nye læserrejser, shopping til dig og dit hjem,
interessante konkurrencer, krydsord og meget, meget mere.
Vi ønsker dig rigtig god fornøjelse med majudgaven af Kulør - og
god læselyst!
Mange hilsner fra redaktionen på Kulør.