God, Gammeldags Hjemmelavet Dessertkoldskål

    Kategori: Dessert/Bagværk

    Ingredienser:

    4 hele Pasteuriserede Æggeblommer
    3 spsk . Sukker
    3 tsk . Vanilljesukker
    1 liter Kærnemælk
    Citronsaft efter smag, hvis det ønskes.
    Vaniljeis eller Fløde

    Fremgangsmåde:

    Pisk æg, vaniljesukker og sukker sammen til en lys og luftig masse. Tilsæt langsomt kærnemælken. Tilsæt skefulde af vaniljeis og sæt koldskålen i fryseren i en halv time. Eller pisk fløde og server koldskålen med toppe af flødeskum.